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這週末我爹娘又北上來看孫了
身為女兒的我，當然要託我娘幫我帶點家鄉味來解解饞
這次帶來的就是我的最愛：嘉義米糕
大家可能比較熟悉的是台南米糕，其實作法類似，嘉義米糕就是很簡單的將蒸好的糯米，淋上香香肉汁與肉燥。
而且肉燥一定是要切小片狀的，不能是碎肉喔，攪拌一下，讓晶亮的糯米粒吸飽醬汁，再配上一碗柴魚熬的清湯，如此簡單，卻是無敵的美味。
印象中，小時後的美味價是$10，早上我爸都會給我20元，讓我自己帶著我妹走去菜市場吃飽後上學。
長大後，是可親的$20，家人的溫暖$無價。
有機會到嘉義一定要嘗一嘗喔!!
嘉義米糕哪裡吃：
嘉義西市米糕
嘉義市中正路431號
05-228-7397
05-228-7397
(其實嘉義米糕就跟嘉義雞肉飯一樣滿街都是，我介紹的不一定是最好吃的，但這家還滿具代表性的)
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